Home » Алматинский горком, Партийная жизнь » Питание детей – наша святая забота

Питание детей – наша святая забота

С 1 по 10 апреля текущего года в республике проходит декадник по совершенствованию организации школьного питания под девизом: «Здоровое питание – путь  к отличным знаниям!». Многие казахстанские школьники питаются неполноценно, а то и вовсе недоедают.

 Дети едят «отраву»?

Специалисты бьют тревогу: казахстанские дети неправильно питаются в школе и дома. По данным Национального социологического исследования, проведенного в 2012 году в РК, энергетические напитки потребляют 25,5% городских детей,  22,7% сельских детей. Численность детей,  употребляющих еду быстрого приготовления, почти одинаковая:  в городской местности – 13,7%,  в сельской – 13,3%.  Кушают фаст-фуды один раз в день около 13,7% детей по всей республике. При этом, если верить официальным данным, обеспеченность горячим питанием – 78%. Наверняка, эта цифра явно завышена. Учитывая дороговизну основных продуктов питания (мяса, молочных продуктов, овощей и фруктов), не надо проводить специальных  социологических исследований, чтобы понять: наши дети питаются неполноценно и зачастую недоедают. В любом магазинчике можно частенько увидеть детей и подростков, покупающих лапшу «роллтон» и «бич пакеты»,  которые дети жуют всухую. Вот это и есть рацион казахстанского школьника.

 Кто бы спорил, что питание – важнейший  фактор роста и развития детского организма. Причем правильное отношение к питанию здорово было бы формировать с детства. Но приходится констатировать, что наши школьники очень далеки от представлений о здоровой пище. Как сообщает пресс-служба НЦПФ ЗОЖ,  Постановлением Главного санитарного врача РК от 30 марта 2007 года №12 запрещена реализация газированных и безалкогольных энергетических напитков, чипсов и сухариков на территории школ. Однако, мониторинг реализации  данного Постановления показал, что проводимые регулярные рейды специалистов центров ЗОЖ и санитарно-эпидемической службы пока ощутимых результатов не дают. Также в связи и с тем,  что продажа запрещенных для школьников продуктов успешно осуществляется в близлежащих к школам торговых точках.

Специалисты Национального центра проблем формирования здорового образа жизни Министерства здравоохранения  РК (НЦПФ ЗОЖ) и Казахской академии питания, как организаторы декадника, настоятельно рекомендуют родителям: не кормите детей чипсами, сухариками и прочими «вкусностями», ведь они донельзя напичканы химикатами.

Бизнес на школьном общепите

Между тем, сомнительные «десерты» в виде чипсов и соленых сухарей – лишь цветочки. Краеугольный аспект – организация горячего питания учеников в  школьных столовых. В Алматы ситуация со школьным питанием, прямо скажем, аховая! Напомним, по причине внедрения в 2013 году Управлением образования г.Алматы так называемых «комбинатов питания» (7 ТОО почти на 200 школ!) до детей вместо обеда за 300 тенге доходит сухой паек стоимостью 162 тенге в день на одного ребенка! Всего же сумма, выделяемая школам Алматы на питание детей 1-4 классов – более трех с половиной миллиардов тенге в год, и это «лакомый кусок». И не приходится удивляться тому, что школьное питание превратили в сферу бизнес-интересов.

Как известно, весной прошлого года в Алматы разразился скандал в сфере организации горячего питания школьников. Арендаторы школьных столовых заявили  о том, что госзакупки по организации питания в школьных столовых города Алматы проведены Управлением образования с нарушениями. На пресс-конференции в Алматы выступили  более ста индивидуальных предпринимателей, оставшихся не у дел.

Мы выявили, что ТОО, выигравшие тендер, не соответствуют критериям! У одного из них лицензия на сантехнические работы! –рассказал предприниматель Олег ТЫШКЕВИЧ.Это рейдерство, централизация денег в один карман. Понятно, что часть средств, как мы предполагаем, уходит на «откаты», «отпилы» и «шапки». Каждый старается урвать себе кусок из детского рта! Ведь бизнесмены, выигравшие тендер, нанимают субподрядчиков, и отдают последним не все деньги, а с удержанием своих процентов за посредничество! Потому что эти ТОО самостоятельно не могут обслуживать все школы, так как они не имеют производственной базы, кадров, у них нет  централизации поставок товаров, складов, производства полуфабрикатов, а есть только централизация денежных средств.

Впрочем, Несмотря на возмущение общественности, воз и ныне там:  школьные столовые по-прежнему сдаются в аренду, продаются, дети недоедают. Более того, ситуация заметно ухудшилась. Отчаявшиеся предприниматели обратились за помощью в Алматинский горком КНПК.

Валерия СМИРНОВА, юрист АГК КНПК: 

– Совместно с группой предпринимателей  мы составили жалобу в адрес  «Управления труда, занятости и социальной защиты населения г. Алматы» с просьбой провести проверку объектов школьного питания. В жалобе мы отразили факты того, как головной ТОО, в частности, ТОО «Болашак» Медеуского района, отдало в аренду индивидуальным предпринимателям школьные столовые Медеуского района. При этом предприниматели на свои собственные средства производят закуп продуктов. Хотя ТОО получило деньги от Управления образования, но в течение нескольких месяцев «комбинат» не рассчитывается с субподрядчиками. Стоимость детских обедов и завтраков уменьшается еще и потому, что за счет этих средств оплачивается НДС 12%! О каком качестве школьного питания может идти речь?        

Вывод очевиден: школьное питание становится небезопасным. Вспомнить хотя бы факт массового отравления первоклашек, случившийся минувшей осенью в одной из школ южной столицы. Подобное халатное отношение к организации школьного питания идет вразрез с государственной политикой, уверен Елнур БЕЙСЕНБАЕВ, секретарь Алматинского горкома КНПК:

– Такие действия чиновников противоречат политике президента РК, направленной на сохранение здоровья нации,  нарушает  указ президента о малом и среднем бизнесе, наносит вред здоровью детей, насаждает коррупцию в государственных органах. Дети – наше будущее, мы должны стоять на страже их интересов, в том числе в плане обеспечения нормального питания. Они и без того сегодня неполноценно питаются, едят всухомятку, потому что многие мамы работают и не всегда успевают приготовить горячее. Если в школьных столовых детей начнут кормить, как в детском доме Акмолинской области, где на 99 детей готовят суп из одной куриной ножки, то наши дети не вырастут здоровыми! Нам нужно сохранять и развивать систему горячего питания в школах, искоренять коррупцию. Сферу школьного общепита нельзя превращать в бизнес. В Послании главы государства Назарбаева Н.А.  отмечено, что систему среднего образования необходимо подтягивать до уровня преподавания в «Назарбаев-Интеллектуальных школах», включая  занятия спортом, правильное питание, регулярные профилактические осмотры. Получается, что мы, не организуя должным образом питание школьников, не выполняем поручения главы государства.

Кстати, в период декадника во всех регионах страны проводятся круглые столы, семинары и пресс-конференции по вопросам контроля качества, безопасности продуктов питания, обеспечения горячим питанием школьников с участием местных исполнительных органов, специалистов Агентства по защите прав потребителей, сферы образования, региональных служб ЗОЖ. Однако, думается, большую пользу детскому желудку принесли бы не круглые столы и пустые лозунги, а рейды по школьным столовым, вкупе с использованием финансовых средств, выделенных на пафосные мероприятия, под  гуманитарную продуктовую помощь детям из малообеспеченных семей.

Разия АБДЫКАДЫРОВА, «Т».

Источник «Трибуна. Коммунист Казахстана» от 2 апреля 2014года

Яндекс.Метрика